Wein in Südfrankreich

Weinanbaugebiete Südfrankreich Weine aus Südfrankreich stammen aus einer Vielzahl grosser und teilweise winziger Weinanbaugebiete

Weine, Weinanbaugebiete und Winzer in Südfrankreich - Urlaub und Wein geniessen

Südfrankreich ohne seine Rot-, Rosé- und Weissweine, ohne Süsss- und Muskatweine und deren Folgeprodukte wie Liköre, Armagnac und Cognac, Schaumwein oder Wein-Mixgetränke ist unvorstellbar.

Wein, Weinanbau und Winzer gehören zu Südfrankreich wie das Wasser zum Meer.

Allein der Anblick sanfter, grüner Weinberge und Hanglagen in verschiedenen Appellationen in Südfrankreich, auf denen die Reben die unglaublich intensive Sonne des Südens in schwere und intensive Rotweine, fruchtige Rosé`s und spritzige Weissweine umwandeln, begeistert alljährlich Tausende Urlauber und Touristen.

Weinreisen nach Südfrankreich oder Urlaub auf dem Weingut in Südfrankreich sind unter den Südfrankreich-Reisen seit Jahren ein wichtiger Bereich des Tourismus, der mit dem Begriff Öno-Tourismus sogar einen eigenen Fremdenverkehrszweig beschreibt.

Weinanbau - seit römischer Zeit fester Bestandteil des Lebens in in allen Regionen in Südfrankreich

Unbestritten ist Frankreichs Süden eines der grössten Weinbaugebiete der Erde, dies gilt für Qualität ebenso wie für die produzierte Weinmenge. Bis auf ein paar Ausnahmen (Burgund, Champagne, Elsass, Est, Loire und Jura liegen Frankreichs Weinanbaugebiete in Regionen im Süden Frankreichs. Wein in Südfrankreich ist nicht einfach ein Getränk, Wein ist Philosophie!

Welchen Wein man zu welchem Anlass entkorkt, welchen Wein man verschenkt, welcher Jahrgangs-Wein zu Weihnachten oder anderen Festtagen auf den Tisch kommt - Wein hat Charakter, Wein drückt etwas aus und Wein erzählt Geschichten. "Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken" - der Satz vom Wein-Geniesser Johann Wolfgang von Goethe ist in Südfrankreich Gesetz.

Weinanbaugebiete in Süd-Frankreich

Die Weinregionen, Anbaugebiete und Appellationen in Südfrankreich heissen: Beaujolais, Bordeaux, Korsika, Languedoc-Roussillon, Provence, Rhône, Savoyen und Sud-Ouest (Südwesten). Mehr dazu...

Nun werden Weinfreunde sagen, dass berühmte Rotweine wie ein „Medoc“, ein „Saint Emmillion“ oder der Dessertwein „Sauternes“ und andere hier nicht genannt sind: Sie haben Recht, denn dabei handelt es sich um bestimmte Weinlagen (Appellationen), der verschiedenen Weinbaugebiete.

Weinbaugebiete in Südfrankreich mit ihren Weinen und den bekannten Winzern, Domaines, Chateaux und andere Weingüter stellen wir daher auf den folgenden Seiten detalliert vor. Die Appellationen der südfranzösischen Weinanbaugebiete in der Provence zählen neben den Weinlagen im Bordelais für Bordeaux-Weine zu den bekanntesten Weinbaugebieten in Frankreich überhaupt.

Weinmuseum in SüdfrankreichViel Wein, viele Fragen...

Wo kann man AOC-Weine aus der Provence, Bordeaux Grand-Crus oder Süssweine aus dem Roussillion online kaufen? Wie findet man den passenden Wein?

Lesen Sie mehr über Wein, Weinfarben, Weinaromen und das richtige Weinglas in Weinwissen / Hilfe...

Eine der wichtigsten Fragen. Das Weinangebot für Südfrankreich-Weine in deutschen Supermärkten erscheint angesichts der Wein-Vielfalt völlig unterschiedlicher Anbaugebiete und bei der Zahl südfranzösischer Weingüter mit all ihren wundervollen, hochwertigen Produkten eher einseitig und armselig.

Wein-TippsSüdfranzösischen Wein online kaufen sollte man am besten dann, wenn man den Wein selbst verkosten konnte oder wenn der Händler zusätzliche Weinverkostungen anbietet - auch der Besuch von Weinmessen mit entsprechenden Weinproben kann sich für den Liebhaber ausgesuchter südfranzösischer Jahrgangsweine, Sekte oder Süssweine lohnen.

Auch zu Biowein, zum Weinhandel, zum richtigen Umgang mit Wein und zur alten Frage „Welcher Wein zu welchem Essen?“ oder zum Kochen mit Wein werden Sie bei Südfrankreich-Netz informiert. Lesen Sie mehr über Wein-Rezepte...

Da Südfrankreich-Netz ja auch Urlaubs- und Reiseführer für Südfrankreich ist, wollen wir auch auf die Möglichkeit spezieller Reisen nach Südfrankreich hinweisen: Weinreisen nach Südfrankreich, Weinseminare und Weinverkostungen sind bei zahlreichen Reiseveranstaltern erhältlich. Oder planen Sie doch mal einen Besuch in einem der Weinmuseen in Südfrankreich und machen Sie im Urlaub einen Ausflug über einer der zahlreichen Weinstrassen in Südfrankreich

Wer privat Urlaub in einer Ferienwohnung oder im Ferienhaus in Südfrankreich macht, kann sich über Weingüter und Winzer der Region beim „Office de Tourisme“ erkundigen. Hier liegen oft Infos und Flyer aus, auf denen auch Weinproben und Verkostungen (Degustations), Vorführungen zum Kochen mit Wein oder Kellerei-Führungen und Unterweisungen zu Weianbau oder zur Weinernte angeboten werden. Und nun auf ins Weinparadies Südfrankreich!

Verbraucherschutz-Hinweis bei Weinwerbung in Frankreich: "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération." Das würde man auch in Deutschland verstehen....Genuss ist beim Wein keine Frage der Menge.

Andere Weine / Weinregionen in Frankreich

Wein in der Provence - Weine im Elsass - Wein in Katalonien (Südfrankreich/Spanien)

Foto: VoyageMedia / Südfrankreich-Netz.de

Weinanbaugebiete - Corbieres

Weinanbaugebiete

Südfrankreichs wichtigste Weinanbaugebiete und ihre Appellationen sollen hier in einer Kurzübersicht vorgestellt werden.
Zahlen – Daten – Fakten und Kurioses über Wein in Süd-Frankreich

Zahlen – Daten – Fakten

Ausgewählte Kennzahlen, Daten und Fakten zu Wein in Frankreich und Süd-Frankreich lassen die Bedeutung von Weinanbau, Weinherstellung, Weinhandel und Weinkonsum schnell erkennen.
Weintipps

10 Tipps für den Weinkauf

10 Weintipps von Südfrankreich-Netz.de
Weine aus Südfrankreich online kaufen - und Urlaub beim Winzer machen

Wein online kaufen

Weine aus Südfrankreich online kaufen - und Urlaub beim Winzer machen Weissweine, Rotweine, Roséweine, Süssweine oder...
Kochen mit Wein

Kochen mit Wein

Wein zum Marinieren, Wein für Vinaigrettes und Saucen, Wein zum aromatisieren, zum Ablöschen oder zum Auffüllen beim Schmoren und selbst Wein als Zutat für südfranzösische Pasteten, Desserts oder Kuchen… Ohne einen guten roten, weissen oder süssen Wein sind manche Koch-Rezepte mit Wein überhaupt nicht vorstellbar.
AOC-Weine Corbieres

AOC-Weine / AOP-Weine

In AOC-Weinbaugebieten, den so genannten „Apppellations AOC“ in Süd-frankreich, unterliegen alle dort erzeugten Weine den Qualitätsanforderungen des Weinprädikats AOC.
Bioweine Ökoweine Südfrankreich

Bioweine Südfrankreich

Immer mehr Weingüter in Südfrankreich stellen die Weinerzeugung auf bio-dynamischen Weinbau um.
Landwein-Traube

Landweine – Vins de Pays

Von den über 100 Anbaugebieten für Vin-de-Pay Landweine in Frankreich, die seit 1973 eingerichtet wurden, liegen die meisten in den Südfrankreich-Regionen.
Cremants in Südfrankreich

Schaumweine / Crémants / Sekt

Weisse, roséfarbene und einige rote Schaumweine und Sekte kommen als Wein in Südfrankreich vor allem als Aperitif, aber auch zum Hauptgang oder als Digestif auf den Tisch.
Süssweine aus Südfrankreich

Süssweine aus Südfrankreich

Süssweine aus Südfrankreich Süssweine oder natursüsse Weine aus Südfrankreich, die „Vins doux naturels...
Armagnac

Armagnac (Weinbrand)

Armagnac (Weinbrand) Armagnac, der edle Weinbrand aus Südfrankreich, wird in drei Altersklassen angeboten: Drei Sterne oder Kronen...
Cognac

Cognac (Weinbrand)

Korrekt für das alkoholische Getränk, eine Spirituose, aus weissen Weintrauben ist die Bezeichnung Cognac.
Wein-Spezialitäten

Wein-Spezialitäten

Extrem süsse, wuchtig-schwere, fruchtig-spritzige rote, roséfarbene und weisse Weinspezialitäten und stark alkoholische, bernstein- bis eichenholzfarben funkelnde edle Weinbrände ergänzen das riesige Angebot südfranzösischer Weine.
Wein

Kleines Weinlexikon

Weinbegriffe von A – Z muss man vor einer Weinreise nach Südfrankreich nicht auswendig lernen. Wenn man als Weinliebhaber aber weiss, dass der Wein nicht traurig ist, wenn er „tränt“, dann hilft das schon – und ganz nebenher kann man sogar ein wenig besser französisch lernen.
Weinwissen

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News

Flugzeugabsturz in Südfrankreich
Der in den südfranzösischen Alpen abgestürzte Airbus A320 mit der Flugnummer Flug 4U 9525 war auf dem Weg vom Aeropuerto de Barcelona in Katalonien nach Düsseldorf, wie die zuständige Flugsicherung mitteilte.
Wanderung: Pilze und Wild Food
Am 21. 09.2013 sind Naturfreunde, Wanderer und Hobbköche zu einem Genuss-Spaziergang der besonderen Art eingeladen. Als Naturwanderung zum Thema "Pilze und Wild Food" (Cueillette de champignons et cuisine sauvage) in Saint-Anthème haben Südfrankreich-Urlauber eine ausgezeichnete Gelegenheit, die Region Auvergne im Herbst, und die typisch-herbstlichen Düfte und Aromen der Waldfrüchte und Pilze kennenzulernen.
Grosses Sommerfest in Labarrère (Südwest-Frankreich)
Volksfeste in Südfrankreich haben ihren ganz eigenen Charme, und das Große Volksfest am 24., 25. und 26. August 2013 in Labarrère gehört zu den Sommerevents des Jahres für Frankreich-Fans und Feinschmecker.

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