Wandern
„Le colporteur des Jasseries“ ist ein 9,5 Kilometer langer Rundweg, der über die Hautes-Chaumes von Jasserie zu Jasserie führt.
Der Col des Supeyres liegt auf 1.366 Metern Höhe. Im Sommer ermöglicht er den Zugang zu den Hautes-Chaumes zu Fuß, mit dem Mountainbike oder zu Pferd; im Winter ist der Zugang mit Schneeschuhen und für den Skilanglauf möglich.
Die Aktivität „Pastoralisme et Hautes-Chaumes“ umfasst den Besuch einer authentischen, vom Conservatoire d’espaces naturels d’Auvergne restaurierten Jasserie. Sie führt außerdem über gepflasterte Wege, die Zeugnis vom früheren bäuerlichen Leben geben.
Natur
Valcivières verfügt in den Höhenlagen über eine ausgedehnte Heidelandschaft, die im Sommer für Spaziergänge genutzt wird.
Die mit Valcivières verbundene Landschaft der Hautes-Chaumes ist ein geschütztes Natura-2000-Gebiet. Die Hautes-Chaumes bestehen aus hoch gelegenen Grasflächen und Heidelandschaften.
Valcivières bietet im Winter Möglichkeiten zum Skilanglauf.
Kultur und Landwirtschaft
Junge Landwirte in Valcivières betreiben weiterhin die Sommerweidewirtschaft, um hochwertiges Fleisch und Käse zu erzeugen.
Die Bezeichnung „jasserie“ bezog sich ursprünglich auf Sommerweiden, auf die die Herden in der warmen Jahreszeit getrieben wurden, und später auf die dortige Scheune.
Wer Valcivières als Reiseziel ins Auge fasst, möchte dafür vielleicht ein Hotel buchen.
