Saint-Guillaume: Hotels und Unterkünfte
Unterkünfte in Saint-Guillaume
Wer in Saint-Guillaume ein Hotel buchen möchte, begegnet einer landwirtschaftlich geprägten Gemeinde, die an die Montagne de la Pale grenzt.
Wege in der Landschaft
Die Route „Au milieu du bocage“ ist eine 6,1 km lange Rundstrecke. Sie beginnt und endet in Saint-Guillaume.
Der „Sentier des arbres“ ist ein markierter Rundweg von 0,40 km mit 10 Höhenmetern und einer Dauer von einer Stunde. Er macht rund 40 Pflanzenarten aus Bäumen, Sträuchern und Gehölzen zugänglich und wird durch ein von René erstelltes Begleitheft erläutert.
Naturraum mare de Bouvetaire
Die Route „Au milieu du bocage“ ermöglicht die Entdeckung des Feuchtgebiets mare de Bouvetaire, eines als Espace Naturel Sensible ausgewiesenen Naturgebiets mit großer floraler und faunistischer Vielfalt. Der temporäre Tümpel im Espace Naturel Sensible der mare de Bouvetaire beherbergt die fleischfressende Pflanze Utricularia; außerdem beherbergt das Espace Naturel Sensible den Kammmolch.
Höfe und Produkte
Die chèvrerie de Saint Guillaume liegt im Herzen des Parc naturel régional du Vercors auf dem Gebiet der Gemeinde Saint-Guillaume. Von April bis September bietet sie nach vorheriger Reservierung Hofführungen und Animationen an. Dort wird Ziegenmilch zu naturbelassenem und aromatisiertem Milchsäurekäse, Tommes und Faisselles verarbeitet.
La Ferme de Bartabelle bietet einen Rundgang im Freien mit Besichtigungen der Kinderstube mit Kälbern und Ferkeln, der Freilandschweine und der Kühe. Besucher können dort Hofprodukte verkosten, die aus der Milch von Jersey-Kühen hergestellt werden. Außerdem bietet La Ferme de Bartabelle thematische Hoftage mit dem Melken von Kühen und der wahlweisen Verarbeitung zu fermentierten Milchprodukten, Käse, gefrorenen Desserts, Gebäck oder Keksen.
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