In Viuz-la-Chiésaz bietet die Station du Semnoz drei kostenlos zugängliche, markierte Wanderwege. Durch Viuz-la-Chiésaz führt außerdem der GR® des Grands Lacs, der über den Semnoz verläuft.
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Natur
Der Circuit des Trois Lacs ist leicht zugänglich und weist nur geringe Höhenunterschiede auf. Er bietet ein 360-Grad-Panorama mit Blick auf den Mont-Blanc, die Tournette, die Aravis und die Bauges. Zugleich ermöglicht er die Entdeckung der Almen des Semnoz in einer alpinen Umgebung.
Die Wanderung „Au pied du Semnoz“ verläuft in den Hügeln am Fuß des Semnoz und über den „chemin du Bois de la Marie“.
Kultur
Das Dorf Viuz-la-Chiésaz ist um seine Kirche herum angelegt und besteht hauptsächlich aus aneinandergereihten Bauernhöfen, die heute als freistehende oder angebaute Häuser genutzt werden. Die heutige Kirche Saint-Étienne wurde Ende 1903 fertiggestellt.
Im Dorf Viuz-la-Chiésaz bietet Viuz Animation Loisirs ein breites Angebot an sportlichen, kulturellen, künstlerischen, entwicklungsbezogenen und Wellness-Aktivitäten sowie ganzjährig Veranstaltungen an.
Lokales
Im „Fournil des Éparis“ in Viuz-la-Chiésaz organisiert Paul Rocher Workshops zur Weitergabe des handwerklichen Wissens über die Herstellung und das Backen von Sauerteigbrot mit Mehlen aus lokal erzeugten bäuerlichen Sorten.
Viuz-la-Chiésaz hat ein landwirtschaftlich geprägtes Produktionsprofil mit Milch, Käse, Fleisch und Getreide.