Marcillac-Vallon: Hotels und Unterkünfte
Unterkünfte in Marcillac-Vallon
Marcillac-Vallon verbindet Weintradition, Kulturstätten und Freizeitangebote. Wer für den Aufenthalt in Marcillac-Vallon ein Hotel buchen möchte, trifft bei der Ortswahl auf diese unterschiedlichen Seiten des Ortes.
Wein und Markt
Der Weinberg von Marcillac ist an den Hängen terrassenförmig angelegt; die Terrassen werden von Trockenmauern gestützt. Im Vallon de Marcillac wird die Rebsorte Mansois, auch Fer Servadou genannt, in mindestens 90 Prozent der Weine verwendet. Die Appellation d’Origine Protégée Marcillac ist seit 1990 als AOP anerkannt.
Der traditionelle Markt von Marcillac findet ganzjährig sonntagvormittags von 8 bis 13 Uhr am Tour de Ville statt. Angeboten werden Farçous, Aligot, Truffade, Ziegen-, Kuh- und Schafskäse, gâteau à la broche und Honig; außerdem besteht die Möglichkeit, Weine aus Marcillac zu verkosten.
Die Route des vins de Marcillac ist eine 75 Kilometer lange Weinroute mit Bezug zu Marcillac-Vallon und verläuft zwischen Conques und Rodez.
Kultur und Geschichte
Im historischen Zentrum von Marcillac-Vallon zeigt das Centre d’art photographique Pierre Soulages zwei Ausstellungen zu Ehren von Pierre Soulages. Die Chapelle des Pénitents in Marcillac-Vallon stammt aus dem Jahr 1666. Die Association des Amis des Orgues du Vallon veranstaltet regelmäßig Konzerte auf der Orgel der Église Saint-Martial.
Die Association des Amis de Foncourrieu öffnet die Chapelle de Foncourrieu im Sommer sonntagnachmittags für Besichtigungen. Am Pfingstmontag wird in der Chapelle de Foncourrieu während des Wein- und Winzerfestes Saint-Bourrou eine Messe unter freiem Himmel gefeiert.
Die Eschansonnerie de Saint-Bourrou wurde 1990 anlässlich der Erlangung des AOC-Status für die Appellation gegründet. Sie nimmt jedes Jahr neue Botschafter auf, die sich der Appellation verbunden gezeigt und sich für sie engagiert haben. Die Chapelle des Pénitents ist heute der Ausgangspunkt der Saint-Bourrou-Prozession.
Das als Pont Rouge bezeichnete Viadukt ist das letzte erhaltene Zeugnis der stahlindustriellen Epoche des 19. Jahrhunderts in Marcillac.
Landschaft und Wege
Zum Trockensteinerbe von Marcillac-Vallon gehören Cazelles als Unterstände, Communaux zur Abgrenzung von Parzellen und landwirtschaftliche Trockenmauern. Die Wanderroute um Saint-Jean-le-Froid führt durch Weinberge und erreicht anschließend die dortige Kapelle auf 566 Metern Höhe.
Freizeit
Die Piscine de Marcillac verfügt über zwei Becken, darunter ein beheiztes 25-Meter-Becken und ein Planschbecken, und bietet beaufsichtigtes Baden.
Die Pumptrack-Piste BMX/VTT in Marcillac ist eine Erdstrecke mit Wellen und überhöhten Kurven. Die Pumptrack ist täglich von 9 bis 21 Uhr frei zugänglich und unbewacht; bei Regen, Schnee und nachts ist ihre Nutzung verboten.
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