Cabrières: Hotels und Unterkünfte
Unterkünfte in Cabrières
In Cabrières im Hérault treffen Weinberge, Garrigue und Wälder auf historische und geologische Zeugnisse. Wer ein Hotel in Cabrières buchen möchte, kann die Unterkunftssuche anschließend fortsetzen.
Natur
La source de l’Estabel ist eine intermittierende Mineralquelle mit einem Wasserfall, der nur außerordentlich selten fließt. Der Pic de Vissou ist ein 1.208 Hektar großes, durch Erlass vom 26. März 2002 klassifiziertes Gebiet. Er erhebt sich 480 Meter über der Weinbaufläche von Cabrières, weist zahlreiche Fossilien und paläolithische Überreste auf und ist für Natur-, Geologie- und Vorgeschichtsinteressierte bemerkenswert. Der Pic de Vissou bietet ein 360-Grad-Panorama über das Département Hérault und darüber hinaus und wird zum Wandern sowie für das Gleitschirmfliegen genutzt.
Wandern und Radfahren
Der Sentier des Mines ist eine 7 Kilometer lange, leichte Rundwanderung mit einer angegebenen Dauer von 2 Stunden und 30 Minuten. Er führt durch Wälder, Weinberge und Garrigue im Terroir von Cabrières und vermittelt die Geschichte von Cabrières von der Vorgeschichte bis zur Gegenwart. Die Oenorando® des Crêtes de Vissou ist eine 12 Kilometer lange, mittelschwere Rundwanderung mit einer angegebenen Dauer von 4 Stunden; sie führt vom Dorf durch Weinberge und Garrigue bis zu den Klippen des Pic de Vissou.
Eine Wanderroute zum Château de Cabrières macht die sichtbaren Überreste der Zisterne, des Walls und des Sockels eines Turms zugänglich. Sie erreicht eine Gipfelplattform auf 293 Metern Höhe mit Blick auf den Pic de Vissou und das Dorf Cabrières. Die Bushaltestelle CABRIERES – COOPERATIVE liegt weniger als 10 Gehminuten von der Oenorando®-Route entfernt und wird von den Linien Clermont L’Hérault–Fontès bedient. Für Mountainbiker gibt es den Rundkurs „Cabrières et les ruines de Tiberet“: Er ist 13 Kilometer lang, dauert 2 Stunden und hat einen mittleren Schwierigkeitsgrad.
Geschichte
Die Église Saint-Martin in Les Crozes ist durch einen Erlass vom 30. Dezember 1980 als historisches Monument eingestuft. Das älteste Dokument, in dem sie erwähnt wird, stammt aus dem Jahr 990. Die frühere Festung von Cabrières wurde 1585 auf Anordnung des Herzogs von Montmorency endgültig geschleift.
Kultur
Die Galerie photo des schistes im Winzerkeller von Cabrières zeigt thematische Wechselausstellungen, die alle drei Monate erneuert werden. Das Caveau muséographique des Vignerons präsentiert die mittelalterliche Geschichte von Cabrières, die Geologie der Monts de Cabrières, Archäologie und die Kupfermetallurgie. Ein Besuch dort kann mit einer Verkostung der von den Winzern präsentierten Cuvées fortgesetzt werden.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Hérault.
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