Wer für einen Aufenthalt in Trausse ein Hotel buchen möchte, trifft auf eine Landschaft, in der mehr als 50 Prozent der Fläche im Natura-2000-Gebiet Causses du Minervois liegen.
Natur
Im Norden von Trausse prägen die Ausläufer der Montagne Noire, Pinienwälder, Garrigue und kleine Kalksteinschluchten die Landschaft.
Wandern
Der Sentier du Marbre – Boucle de Trausse ist eine mittelschwere 9,7 Kilometer lange Rundwanderung mit einer angegebenen Dauer von 3 Stunden und 30 Minuten. Die Tour führt durch die Weinbauebene und die unwegsame Garrigue von Trausse. Sie ist für Familien und erfahrene Wanderer geeignet.
Kultur und Dorfkern
Die Chapelle Saint-Roch liegt 500 Meter vom Dorf Trausse entfernt am Fuß der Garrigue; eine von Platanen beschattete Grünfläche mit Tischen, Bänken und einem Brunnen dient Spaziergängern. Die Chapelle Saint-Roch beherbergt Ex-votos, ein Weihwasserbecken, einen Altar, Kronleuchter und einen Kreuzweg.
Die Tour dite Trencavel steht im Zentrum des quadratischen befestigten Dorfkerns von Trausse. Sie besteht aus zwei Ebenen, die von Spitztonnengewölben überdeckt sind.
Wein in Trausse
Im Herzen von Trausse bietet der Weinkeller des Domaine La Tour Trencavel Weinproben an. Domaine La Tour Trencavel bewirtschaftet Rebflächen des Minervois in Trausse sowie in La Livinière in Félines.
Domaine Jean-Baptiste Senat baut auf 15 Hektar Trauben an und arbeitet nach den Regeln des ökologischen Landbaus. Besucher empfängt das Weingut ausschließlich nach vorheriger Terminvereinbarung.
