Roullens: Hotels und Unterkünfte

Roullens liegt auf einem Hang am Abhang der Malepère und überblickt im Osten das Aude-Tal.

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Natur

Der Weg L'Arbousier ist ein mittelschwerer Wanderweg in Roullens und führt durch mediterrane Vegetation mit Steineichen, Akazien, Lorbeer-Thymian, Ginster, Heidekraut und Lavendel. Die Boucle du Grèbe ist ein Rundwanderweg, der am Place de l’École beginnt und in Richtung Domaine de Baudrigue und Lac de Taure führt. Der Lac de Taure liegt in der Nähe von Roullens und ist privat.

Wein und Feste

Das Château de Cointes erzeugt AOP-Malepère-Weine in Rot und Rosé sowie Vins de Pays in Rot und Weiß. Auf dem Gelände des Château de Cointes erlaubt die Familie Gorostis Besuchern, einen Weg durch die Weinberge in Richtung Chemin de Saint-Jacques zu nutzen; ein Halt im Caveau zur Entdeckung der Weine und zum Treffen mit der Winzerin wird empfohlen.

In Roullens werden im Juni beim Fest Truffe et Terroir en Malepère die Sommertrüffel (Tuber aestivum) und die AOP Malepère gefeiert. Bei der Veranstaltung werden die Straßen von Jazz und Bandas belebt; außerdem gibt es kostenlose Spiele für Kinder und Ausstellungen.

Kultur und Gedenken

Beim Fest des heiligen Jakobus des Älteren, des Schutzpatrons von Roullens, findet am 25. Juli ein gemeinsames Essen in den Straßen im Ortskern statt.

Auf dem Domaine de Baudrigue, einem Gedenkort, finden jedes Jahr Gedenkfeiern statt. Die Clairière de Baudrigue in Roullens ist ein Gedenkort mit Stelen zu Ehren der Opfer des Massakers.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Aude.

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