Roquefort-De-Sault: Hotels und Unterkünfte

Wer in Roquefort-de-Sault ein Hotel buchen möchte, begegnet einem Ort, der auf etwa 1.000 Metern Höhe auf einem kleinen landwirtschaftlich genutzten Plateau liegt.

Natur

Roquefort-de-Sault ist von geschützter und artenreicher Natur sowie von Buchenwäldern, Weißtannen und Douglasien umgeben. Der Ort liegt am Fuß des Massif du Madres und am Fuß des Forêt de Navarre, eines bedeutenden Waldmassivs, das vom 1.398 Meter hohen Tuc Guillerou dominiert wird. Der Pic du Madres ist 2.469 Meter hoch und der höchste Punkt des Départements Aude. Das Gebiet „Haute Vallée de l'Aude et bassin de l'Ayguette“ ist als Natura-2000-Gebiet und bedeutendes Reservoir der biologischen Vielfalt eingestuft.

Geschichte und Kultur

Das Château de Roquefort wurde 1572 von den Calvinisten in Brand gesetzt, im folgenden Jahrhundert wiederaufgebaut und befindet sich derzeit in ausgezeichnetem Erhaltungszustand.

Unterwegs

Der Chemin Vieux ist ein Wanderweg, der von Escouloubre nach Roquefort-de-Sault führt und Sainte-Colombe-sur-Guette, Roquefort-de-Sault, Le Bousquet sowie Escouloubre verbindet. Le Ranch du Madres bietet Ausritte und Reittouren für alle Niveaus in einer Berglandschaft. Dort werden außerdem zweitägige Reitaufenthalte auf dem Madres angeboten, die für Anfänger zugänglich sind und den ganzen Sommer über angeboten werden. Auf Le Ranch du Madres gibt es einen Kleintierhof.

Lokales

Der Imker Laurent Le Roux bietet mehrere Sorten Biohonig an.

Weitere Orte: Magrie, Campagne-Sur-Aude, Rouffiac-des-Corbières, Routier, Payra-Sur-L'hers, Olonzac, Marseillette, Moussoulens

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