Saint-Just-Et-Vacquières: Hotels und Unterkünfte

Saint-Just-et-Vacquières ist von einer weitläufigen Landschaft geprägt: Mehr als 500 Hektar werden landwirtschaftlich genutzt, während Wälder und Garrigue 70 % des Gebiets bedecken. Wer ein Hotel in Saint-Just-et-Vacquières finden möchte, stößt hier auf die Wanderung „Randonnée Entre garrigues et lavande“, die Mountainbike-Route „VTT – De la Plaine aux falaises du Mont Bouquet“, das Weingut Le Mas des Justes und die Distillerie Bel Air.

Wandern

Die Wanderung „Randonnée Entre garrigues et lavande“ ist eine 5,5 Kilometer lange Rundstrecke mit Start in Saint-Just-et-Vacquières und durchgehend gelben PR-Wegzeichen. Sie führt durch Lavendelfelder, Weinberge und Eichenbestände. Die Route ermöglicht einen Halt an der Distillerie Bel-Air, wo Besucher das handwerkliche Können beobachten können.

Der Sentier d’Interprétation rund um die Reben bei Le Mas des Justes vermittelt die Zusammenhänge zwischen biologischer Landwirtschaft und dem Ökosystem rund um Le Mas des Justes. Als leicht zugängliche und spielerische Rundstrecke ist er für Familienausflüge geeignet; auf dem Weg können Besucher Kernbeißer und Gelbbauchunken sehen.

Radfahren

Die Mountainbike-Route „VTT – De la Plaine aux falaises du Mont Bouquet“ beginnt in Saint-Just-et-Vacquières und ist eine 26,6 Kilometer lange Rundstrecke mit 571 Höhenmetern. Sie kombiniert breite Wege mit einigen technisch anspruchsvollen Singletrails, führt teilweise auf den Mont Bouquet hinauf und bietet Ausblicke auf die Cevennen und die Region um Uzès.

Kultur und Geschichte

Im 15. Jahrhundert schlossen sich die Gemeinschaften „Locus de Sancto Justo“ und „Mansus de Vaqueris“ zu einer einzigen Pfarrei zusammen, aus der später Saint-Just-et-Vacquières hervorging. Zum bewahrten und restaurierten alten Baubestand gehören der Temple de Saint-Just, der 1861 errichtet wurde, sowie das Château de Vacquières. Ebenfalls dazu zählen zwei imposante, gemauerte Gewölbeviadukte der ehemaligen Eisenbahn.

Wein und Destillation

Le Mas des Justes ist ein Weingut der IGP Cévennes mit 22 Hektar Fläche in biologischer und biodynamischer Landwirtschaft, davon 11,5 Hektar bepflanzt. Angeboten werden eine geführte weintouristische Besichtigung des Weinguts und ein pädagogischer Weinbergpfad. Die Weinführung umfasst eine Erklärung der Biodynamie und der dort angewandten Verfahren, eine Einführung mit einem Virtual-Reality-Headset sowie eine Weinverkostung.

Die Distillerie Bel Air verarbeitet und vermarktet biologische ätherische Öle und arbeitet mit Landwirten zusammen, die biologische aromatische und medizinische Pflanzen (PPAM) anbauen. In der Distillerie Bel Air sind Destillationen öffentlich zugänglich; angeboten werden Führungen und ein selbstgeführter Rundgang.

Weitere Ortsseiten: Rochefort-Du-Gard, Branoux-Les-Taillades, Sanilhac-Sagriès, Saint-Quentin-La-Poterie, Castelnau-Valence, Lézan, Redessan und Saint-Jean-De-Ceyrargues.

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