Pro Wein-Messe Düsseldorf

Wein aus Südfrankreich
Weinfachmessen wie die alljährliche Pro Wein bringen Wein-Produzenten und Wein-Konsumenten zusammen

Pro Wein Messe Düsseldorf

Pro Wein, die Wein-Messe in Düsseldorf, lädt am kommenden Wochenende Besucher aus der Wein- und Winzer-Fachwelt ein. Vom 04.03. - 06.03.2012 täglich von 9 bis 18 Uhr findet die Pro Wein-Messe 2012 auf dem Düsseldorfer Messegelände in den Messe-Hallen 3 - 6, 7a, 7.0 + 7.1 statt.
Weine, darunter Weiss-, Rosé- und Rotweine, Schaumweine und Süssweine aus Südfrankreich, etwa aus dem Weinbaugebiet Languedoc-Roussillion, spielen auf der diesjährigen Messe erneut eine grosse Rolle. Aber auch Elsässer Wein und Wein aus den Appellationen Beaujolais, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Corse, Côtes du Rhône, Jura, Lorraine, Provence, Savoie, Sud-Ouest und Val de Loire sind auf der Prowein 2012 bestens vertreten. Von den fast 3600 Wein-Ausstellern auf der Weinmesse Prowein sind allein 738 aus Frankreich angereist. Aus Spanien nur 356 und aus Italien immerhin auch etwa 800 Weinhersteller, Weinproduzenten und andere Wein-Fachleute vom Wein-Marketing bis hin zu Computerfachleuten für Kellereitechnik.

Während die Weinwelt sich auf weit über 250 Messe-Veranstaltungen, Wein-Verkostungen und Fach-Vorträgen zum Thema Wein intensiv beschäftigt, werden selbstverständlich auch neue Handelsbeziehungen zwischen Weinlieferanten und Weinkonsumenten wie der Gastronomie und dabei vor allem Hotels und Sterne-Restaurants geknüpft. Was das alles mit Ihrem Urlaub in Südfrankreich zu tun hat, werden Sie sich fragen.

Viel mehr, als viele glauben. Denn vom Wissen und Können der Winzer in einer der traditionsreichsten Weinbau-Regionen der Welt hängt es ab, ob sich Weinproduzenten aus Übersee mit künstlich erzeugten Holzaromen und anderen Wein-Inhaltsstoffen von Geruchstoffen oder Farbe bis hin zum Geschmack durchsetzen, oder ob Wein auch weiterhin ein naturreines Qualitäts-Produkt zu bezahlbaren Preisen bleibt, von denen auch kleinere Winzer existieren können. Das Thema Weinbau und Umwelt nimmt ebenfalls einen wichtigen Platz in vielen Fachdiskkussionen ein und Bio-Weine aus Südfrankreich und anderswo gehören inzwischen selbstverständlich zu jeder grossen Weinmesse oder –ausstellung. Gesunde Umwelt wiederum und ein gutes Glas Wein wünscht sich der Frankreich-Freund, der seinen verdienten Urlaub in der Provence, im Rhone-Tal, auf Korsika, im Languedoc-Roussillion oder in der Aquitaine oder im Bordelais in Südfrankreich geniessen will. In diesem Sinne – Wohlsein, a votre Santé oder Salute u.s.w.

R. Rinnau

Foto: VoyageMedia / suedfrankreich-netz.de

Datum: 29.02.2012

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